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If you are looking to be part of a unique gastronomic experience, where respect for quality and sustainability are fundamental pillars, we are waiting for you!

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🌞✨ Así ha quedado nuestro nuevo hogar en Byoko Calahonda.
Luz natural, madera, colores suaves y una energía que invita a parar, respirar y disfrutar.

Cada rincón ha sido pensado para que te sientas bien:
para que tu brunch, tu
✨ Un buen brunch no es solo comida.
Es una pausa bonita, un momento de sol, de risas y de sabor 🌿🥑
Porque las mejores horas del día son las que se disfrutan sin prisa. 🥰🥰

𝗕𝗬𝗢𝗞𝗢 - 𝙵𝚎𝚎𝚍𝚒𝚗𝚐 𝚢𝚘𝚞𝚛 𝚠𝚘𝚛𝚕𝚍⁣⁣
📍 Estepona | Urb
🍐✨ Hay combinaciones que simplemente fluyen.
Dulce, salado, cálido y fresco… sabores que se encuentran y se abrazan en perfecta armonía.

Nuestra Buddha Salad de Pera Asada, Cabra y Boniato es eso: un equilibrio entre lo natural
Algo hermoso está por llegar 🌿
Byoko sigue creciendo, y no hay palabras suficientes para agradeceros todo lo que hacéis posible día a día.

Cada nueva apertura nace de vuestra confianza, de quienes llenan nuestras mesas,
🌿✨ Hay platos que saben a equilibrio.
A lo que la tierra nos regala en cada temporada, a colores que cambian con el sol y a esa sensación de bienestar que solo da lo natural.

Nuestra Season Buddha Salad es justo eso: una explosión de
🌾 A fuego lento, con mimo y propósito.
Así nace nuestra Galette Campesina, una receta que une tradición y sabor con el sello Byoko.

Queso de cabra artesano de Coín, pimientos asados y cebolla caramelizada, envueltos en u

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Byoko Gourmet S.L. and Tierra Gourmet S.L. has received aid from the European Union charged to the FEDER Operational Program of Andalusia 2014-2020, financed as part of the Union's response to the COVID-19 pandemic (REACT-UE), to compensate for the energy surcharge of natural gas and/or electricity to SMEs and self-employed workers especially affected by the increase in natural gas and electricity prices caused by the impact of Russia's war of aggression against Ukraine.

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